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Découvrez ou redécouvrez une espèce de poisson en provenance de la Baie

La crise sanitaire que nous traversons impacte fortement la pêche professionnelle. Aussi, jusqu'au 12 juin, la ville de Quiberon s’engage à soutenir les acteurs de la filière en promouvant la commercialisation de poissons achetés à la criée municipale et issus de la pêche locale.

Cette campagne de communication et de promotion a pour objectif de valoriser les produits de la filière pêche de Quiberon et d’inviter les consommateurs à découvrir chez leurs poissonniers plusieurs espèces de poisson de qualité. Chaque jeudi, un poisson transitant par la criée municipale sera proposé en vente dans l’une des quatre poissonneries de Quiberon à un prix attractif.

Les Quiberonnais sont invités à le découvrir le jour-même sur les réseaux sociaux (Facebook @villedequiberon / Instagram @mairiequiberon) et ci-dessous.

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    Poisson maigre à la chair blanche délicate, le merlu ne doit pas trop cuire !